kabu咖咘咖啡

今天要介紹的是凱特家附近的一間知名小豆花店，也算是從小吃到大啦~~

吃來吃去還是覺得純粹的味道最讚!!!   尤其在這種炎炎夏日，清淡一點的甜食也是不錯的選擇。

古早味豆花已經搬到社正路

1-3號是單賣的項目，沒有加豆花。

4-16號都有加豆花喔~~ 而且均一價25元。(這幾年來也不曾見過他們漲價!! 真的是佛心來著阿~)

外帶可以選擇用碗裝或是用袋子裝，每次凱特都是用袋子裝的唷!!!!

因為用袋子裝只要買兩碗就等於一鍋!!

因為用袋子裝只要買兩碗就等於一鍋!!

因為用袋子裝只要買兩碗就等於一鍋!!

很划算所以說三遍!

也就是50元就可以讓一家4-5口吃到豆花的意思，而且兩碗加不同的料，就可以吃到很多東西!!!!

超愛古早味豆花的啦~ 謝謝你們每次都給的這麼大方! 而且還堅持不漲價 

夏天的下午時間，一定見的到這樣長長的人龍，而且大家幾乎都是外帶唷!

今天點了花生+紅豆+豆花，還有花生+粉圓+豆花

古早味豆花的紅豆是混和著大小紅豆的蜜紅豆，因為是自家熬煮，

紅豆並不會死甜，搭配著冰涼的糖水跟豆花起來非常爽口呢!

古早味豆花的豆花本身也是自己製作的，吃起來有淡淡的豆香，非常的適合口味清淡的人

參雜著大小紅豆的紅豆口味

因為凱特從小就喜歡吃豆花，是那種每個禮拜都要吃一碗的那種 (每天吃我也願意)

觀察豆花這麼久以來，有一件事情是凱特偷偷發現的

(雖然不知道對不對，但是好像依照這個理論判斷是不會錯的)

如果豆花用湯匙舀起的時候，豆花容易碎開的話，

那麼這家的豆花的口感會吃起來比較濃稠，不會馬上在口中化開的那種。(市面上大多是這樣)

如果豆畫用湯匙舀起的時候，豆花像上圖有點不易分開像果凍那樣的話，

那麼這家的豆花口感吃起來偏清爽，不用加很多糖水也會很好吃。(個人喜歡這種)

以上是小小的經驗分享啦~ 如果你們也有獨特的"判斷豆花"方式也歡迎告訴凱特喔XDD

====Information====

古早味豆花店

地址：台北市士林區社正街5號

營業時間: 12:00-23:00(不固定休假)